太刀魚のサルサなんとか

太刀魚のサルサなんとか
太刀魚の骨の処理が大変だったろうなと思いながら頂きました。
いつも太刀魚ってムニエルにしちゃうけど、から揚げっぽくしてもいいんだね。でも骨の処理が面倒だw