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食べもん＆お出かけメモ。
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ブログ
- 閑話休題

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マキシムドパリ

大好きなミルフィーユです。

今年の成果

次女の今年一年頑張った証です。
学校でゲロ吐いたのを言わず根性で勝ち取った皆勤賞。
商品は道着と袴。もちろん名前入り。

うん、頑張った。

お茶菓子

お茶菓子はおもたせにしていただきましたｗ
腹いっぱいです。
CEOに感謝ｗ

ドルチェ

〆＼(^o^)／
ブランデー？が効いていました。濃い目に入ったダージリンティー？が合いました。アッサムじゃないと思う…。

黒毛和牛

ローストビーフ。炭火焼した感じで、脂コッテリでサラダがよく合いました。

伊勢海老のパスタ

身を殻からはずすのが難儀でしたｗ

ひらすずきのポワレ

ぱらついているベージュのものは牛蒡ですって。
ひらすずきの下にあるのはリゾット。…なんか説明されたけど忘れたｗ

蟹のビシソワーズ

すげー美味かったけど、底に塩があるって言われてたのにちゃんと混ぜなかったから最後ちょっとしょっぱっかたｗ

アオリイカのアヒージョ

バケットとフォカッチャもついてきて、イカ墨につけて食べたらさらに美味しかったですｗ

太刀魚のサルサなんとか

太刀魚の骨の処理が大変だったろうなと思いながら頂きました。
いつも太刀魚ってムニエルにしちゃうけど、から揚げっぽくしてもいいんだね。でも骨の処理が面倒だｗ

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